1993年生まれ。長崎県佐世保市出身。
2015年に茶の魅力に触れ、茶カフェ・茶寮の開業を目標に大学卒業後すぐに日本全国の茶産地を回る。

各地で多くのお茶に触れ、単に茶のカフェを経営するよりも自らが生産したお茶を飲んでもらいたいと思うようになる。 さらに日本茶を学ぶことを決心し2016年9月より嬉野茶生産農家・副島園に師事。土作りから農業の勉強を始める。

5年間の修行期間を経て2020年10月、茶農家生産者「茶屋二郎」を開業。

嬉野温泉旅館・和楽園の敷地内にて2021年９月にChaya Jiro the BAR をオープンいたしました。茶屋二郎の畑で栽培したお茶はもちろんのこと、お茶とお酒との組み合わせでお茶の新しい一面を感じていただけます。

「一杯のお茶」を最高な形で楽しんでいただけるよう、飲み口の薄さや広さなどお茶の特徴を感じやすい形状のグラスや器で提供し、一夜で佐賀の器文化を堪能できるよう嬉野の肥前吉田焼きや有田焼を様々な場面で楽しんでいただきます。